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Actualitat

Elaboración de aceite ecológico

08/12/2010

Fruto de una iniciativa impulsada por el Grupo de Natura Freixe en colaboración con La Fundación Biodiversidad y l'obra Social de Caixa Catalunya nace una nueva marca de aceite que pretende potenciar la agricultura ecológica y unas buenas prácticas agrarias en todo el territorio.

 

Para obtener este aceite se recogerán las aceitunas de La Finca del Mas de Pitoia para llevarlas juntamente con las recolectadas en la Zona del meandro del Vilar del Riu de Baix al molino de aceite.

 

Para celebrar esta primera elaboración de aceite el miércoles 08/12 a las 9h se harán visitas al interior del molino de Oliflix para ver su elaboración, y desde esa misma hora y hasta las 12h tendrá lugar la degustación del aceite en la plaza situada justo delante de Oliflix.